Bangkok tiene sus propios aromas, desde el primer momento del día se siente olor a Bangkok, pero… ¿Cómo huele Bangkok?, huele a comida horneada, asada o frita; a frutas, a especias, a picantes, a hierbas. Esta ciudad entra por el olfato y activa todos los sentidos dejándonos llevar por el vertiginoso ritmo de la urbe y el andar de peatones, motociclistas y cocineros de calle.
Caminamos por las calles y de pronto sentimos que la nariz y la garganta se impregnan de un dulzor picante único. Cada puesto de comida representa la imagen de una sociedad que desarrolla su vida en las calles.
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